- Catorce embajadores se comprometerán mañana a exaltar y conservar los dulces típicos de esta cita de interés turístico gallego
Melide, 12 de maio de 2018. La XXVII XXVII Fiesta del Melindre y de la Repostería Tradicional de la Terra de Melide contará, a partir de mañana, con catorce figuras más defendiendo, exaltando y protegiendo los productos artesanales. Tras el pregón, a las 12:30 h, a cargo de los cocineros gemelos Torres, tanto ellos mismos como los doce representantes seleccionados del mundo de la gastronomía, los medios de comunicación, el deporte, la cultura y las instituciones públicas, aceptarán el compromiso con los melindres, ricos y almendrados que el Ayuntamiento de Melide les propone. El acto estará conducido por la actriz gallega Cristina Maró.
Poco después, a las 14 h del mediodía de mañana, en la Plaza de las Ichoas, la cantante Silvia Penide ofrecerá un concierto en sesión vermú que cuenta con la colaboración de la marca gallega Petroni. A La misma hora, ya en la tradicional ubicación de la Plaza del Convento, los asistentes podrán disfrutar de un concierto de la Banda de Música de Agolada. El clown Circanelo será el encargado de entretener a los asistentes más pequeños, con una actuación infantil a las 17:30 h. Pondrán el broche de oro a la Festa do Melindre Óscar Ibáñez y Leirabuxo a las 17:30 h, completando el cartel de bandas que participan en esta edición 2018.
Más de una veintena de empresas de productos artesanales tanto de Galicia como del resto de la península estarán presentes en la feria que podrán visitar estos días los visitantes. Entre ellas se encuentran, además de productos de repostería realizados de manera artesanal, licores, vinos y sidras, y también productos de artesanía de Galicia y un puesto de la escuela de Formación profesional EFA Piñeiral.
Los embajadores de la edición 2018
Los embajadores que se nombrarán mañana con el encargo de exaltar los dulces de la Terra de Melide son los Hermanos Torres, cocineros; el actor de la serie Fariña Monti Castiñeiras; la instagramer The Foodie Searcher; el entrenador del Obradoiro CAB Moncho Fernández; el chef Quique Rodríguez, el director de Comunicación y Relaciones Institucionales de El Corte Inglés Galicia Pati Blanco; el director de la Orquesta de Cámara de Galicia Rogelio Groba; el director del CIFP Compostela Ramiro Esparís; la Asociación Deportiva Cerne, el Conselleiro de Cultura; Educación y Ordenación Universitaria Román Rodríguez; la Directora General de Comercio y Consumo Sol María Vázquez; la Gerente de la Fundación Pública Artesanía de Galicia, Elena Fabeiro y el Presidente del Parlamento Gallego, Miguel Ángel Santalices.
