PRESENTADO EN SANTIAGO O #MELINDRE2023
Melide presentou hoxe xoves a programación da 31.ª Festa do Melindre e da repostaría tradicional. Presentou tamén o spot publicitario “Melide en Mar”. O xornalista Manuel Pampín dará pregón o…
DÍAS
-1
-6
HORAS
-1
-7
MINUTOS
-3
-7
SEGUNDOS
-5
-5
Que é a Festa do Melindre
A Festa do Melindre e da Repostaría Tradicional da Terra de Melide é a cita gastronómica máis importante da comarca de Melide e, tamén, unha das de maior proxección de toda Galicia dende que no ano 2013 fose declarada de “Interese Turístico Galego”. Celébrase cada ano o segundo fin de semana de maio, co fin de exaltar e poñer en valor os doces tradicionais melidenses:
Melindres
Rosquillas pequenas ás que se lles dá brillo e cor cun baño de azucre, son os doces máis recoñecidos da repostaría de Melide.
Amendoados
Elaborados con améndoas moídas, claras de ovo, azucre e obleas para a base, que lles dan o seu inconfundible aspecto.
Ricos
Característicos pola súa forma alongada e a súa dureza exterior, os Ricos son doces únicos, que só se elaboran na Terra de Melide.
Manuel Pampín, pregoeiro e embaixador da XXXI Festa do Melindre
Naceu en Melide en 1958. Estudou xornalismo na universidade complutense de Madrid. En 1982 comezou a traballar na delegación de Santiago de “El Ideal Gallego”, onde estivo tres anos facendo todo tipo de informacións. Desde xuño de 1985 ata a súa recente xubilación traballou na Televisión de Galicia, onde fixo practicamente de todo: desde retransmisións deportivas ata presentar os telexornais.
Programa 2023
Consulta as actividades e os horarios da nosa festa.
MÉRCORES 12 ABRIL
11:00 h OBRADOIROS INFANTÍS DE REPOSTARÍA TRADICIONAL
A cargo das pastelarías Estilo, Tahona e Trisquel. Obradoiro de repostaría tradicional dirixido ao alumnado de 6.º de primaria dos centros educativos de Melide.
SÁBADO 13 MAIO
11:00 h APERTURA DA FEIRA
Espazo MELINDRE. Praza e rúa do Convento
De 11:00 a 14:00 h e de 16:30 a 20.30 h
11:00 h FEIRA DE ARTESANÍA DE GALICIA
Espazo AMENDOADO. Cantón de San Roque.
11:30 – 15.00 h ANIMACIÓN DE RÚA COA CHARANGA BCB
Pasacalles polas prazas e rúas
BCB, unha explosión de música, cor e enerxía! Cun estilo propio baseado na interacción co público, procuramos crear unha atmosfera inmellorable e, en definitiva, facer festa, sendo a ponte entre distintas xeracións. O seu obxectivo non é outro que o goce e desfrute dos nosos oíntes mediante a música en directo, natural e de proximidade. Dende 2013 teñen levado a nosa música Galicia, Asturias, Euskadi, Burgos, Zamora, Barcelona, Londres ou Portugal.
12:00 h OBRADOIRO INFANTIL “OS DOCES DE MELIDE NA REPOSTERÍA CREATIVA”
Espazo MELINDRE. Praza do Convento.
Con Manuel Garea, chef pasteleiro e docente de hostalaría na especialidade de Panadaría e Pastelaría no IES Vilamarín de Ourense. Cunha ampla traxectoria profesional e diversos galardóns, xurado do campionato do mundo de Panettone, asesor gastronómico e membro do panel de cata de da IXP Mel de Galicia.
Inscrición de balde no 981505003 Ext 5 ou no Departamento de Cultura. Aforo limitado
12 h, 13 h, 17 h, 18 h e 19 h MAGO ANTÓN “MIL MAXIAS MÁIS”
Espazo MELINDRE. Rúa do Convento. Aforo limitado
17:00 h MASTER CLASS DE XEADOS ARTESÁNS DE PRODUTOS DA TERRA DE MELIDE
Espazo MELINDRE. Praza do Convento. Con degustación. Aforo limitado.
Con Brígida Hermida, xerente de Xearte Brigitte. Enxeñeira agrónoma, experta universitaria en elaboración de xeados artesáns na Universidade de Alacante. Vicepresidente da Asociación Nacional de Heladeros de España, asesora en proxectos lácteos.
19:00 h SHOWCOOKING “CEIBE, CULTURA, TRADICIÓN E TERRITORIO”
Espazo MELINDRE. Praza do Convento. Con degustación. Aforo limitado.
Con Lydia del Olmo e Xosé Magalhaes, chefs ao fronte do restaurante “Ceibe”, mellores cociñeiros galegos do ano, premiados cun Sol Repsol 2022, e coa Estrella Michelín 2023. Ceibe está recoñecido como un dos locais de moda de todo o panorama gastronómico en Galicia. Nace en Ourense en 2020 coa necesidade de desenvolver un proxecto de vida e da procura dunha evolución natural, pausada, meditada a través da súa contorna, despois de anos de traballo con referentes da cociña como “Casa Solla”, “Culler de Pau” ou “Mugaritz”. Unha maneira de entender o oficio, de rememorar as antigas e humildes casas galegas, representando un día de festa nelas, onde todo sucedía ao redor dunha cociña, ofrecendo o mellor do que se dispoñía nese momento para os seus invitados.
20:45 h SESIÓN DE COCTELERÍA “OS DOCES DA TERRA DE MELIDE NA ALTA COCTELERÍA”
Espazo MELINDRE. Praza do Convento. Con degustación e música en directo. Aforo limitado.
Con Cristian Rodríguez Díaz, barman campión galego de coctelería 2019, membro da directiva da Asociación galega de barmen, docente de hostalaría, copropietario da Tasquiña de San Pedro, distinguida con Solete Repsol e premio especial do público no concurso de tapas de Compostela. Estará acompañado de Manuel Garea, chef pasteleiro.
Música en directo da cantautora Nadia Sniba. Nadia Abins (Nadia Sniba) nace nunha familia musical e desde moi nova empeza a estudar violín e piano. Aos 16 anos xa ten tocado en teatros en diferentes agrupacións e mesmo na Orquestra Sinfónica de Melide como violinista. Porén, paralelamente á súa educación clásica, comeza a estudar folk e o jazz e a compoñer as súas propias cancións. As diversas influencias musicais que escoita na súa casa desde pequena marcan a súa traxectoria e vida.
Deixan pegada nela, especialmente, as músicas de Leilía ou Liorna, os cantares que comparte ca súa avoa, e as voces de artistas como Violeta Parra, Laura Marling ou PJ Harvey, que a acompañan desde nova. Inspirada por todas estas historias femininas, énchese de valor para saír e adentrarse nunha viaxe interior de autocoñecemento, e vive, para logo escribir e construír, case sen querelo, un repertorio íntimo e sincero, que fala de todo o que solo se pode contar cantando. Faino na súa lingua materna porque, como un profesor lle dixo unha vez, “temos que ser cidadáns do mundo desde algún sitio”.
DOMINGO 14 MAIO
11:00 h APERTURA DA FEIRA
De 11:00 a 14:00 h e de 16:30 a 20.30 h
11:30 h ANIMACIÓN DE RÚA COS GRUPOS “ZÉS PEREIRAS GRUPO DE BOMBOS DE SANTO ANDRÉ FREIXO DE CIMA AMARANTE” E A AGRUPACIÓN DE MÚSICA TRADICIONAL “FROITO NOVO”
Pasacalles polas prazas e rúas.
Os Zés Pereiras son tocadores de bombos e caixas de rufo, instrumentos populares tradicionais, de percusión, de fabricación artesanal. Son unha das máis antigas tradicións festivas de Portugal, procedentes do norte e das Rexións de Entre-Douro e Miño. Animan case todas as festas e romarías do norte e centro, e son unha presenza case obrigatoria en aberturas e peches de manifestacións populares, desfiles e cortexos.
Froito Novo é a agrupación de música tradicional galega máis antiga de Melide. Conta con máis de 50 anos de traxectoria. Está formada na actualidade por doce integrantes pero chegaron a ser ata cen entre os músicos e o grupo de baile.
Froito Novo espallou o nome de Melide, a música e o baile tradicional galego por todo o territorio estatal e parte do estranxeiro.
12:00 h NOMEAMENTO DE EMBAIXADORES E PREGÓN
Espazo MELINDRE. Praza do Convento
A cargo de Manuel Pampín, xornalista
Naceu en Melide en 1958. Estudou xornalismo na universidade complutense de Madrid. En 1982 comezou a traballar na delegación de Santiago de “El Ideal Gallego”, onde estivo tres anos facendo todo tipo de informacións. Desde xuño de 1985 ata a súa recente xubilación traballou na Televisión de Galicia, onde fixo practicamente de todo: desde retransmisións deportivas ata presentar os telexornais.
13:00 h ANIMACIÓN DE RÚA COS GRUPOS “ZÉS PEREIRAS GRUPO DE BOMBOS DE SANTO ANDRÉ FREIXO DE CIMA AMARANTE” E A AGRUPACIÓN DE MÚSICA TRADICIONAL “FROITO NOVO”
Pasacalles polas prazas e rúas.
17:30 h ACTUACIÓN INFANTIL “PETER PUNK E O NENO IMPERDIBLE”
Espazo MELINDRE. Praza do Convento.
Circo, malabares, música ao vivo, humor, clown
Que lle acontece a un pallaso cando o seu ego supera o seu propio nariz? Descúbreo neste trepidante espectáculo. O terceiro de Peter Punk no que comparte elenco con Brais das Hortas
Un tendedeiro en equilibrio, un salto ao baleiro en monociclo, un voluntario morto e resucita do en escena, seis instrumentos interpretados ao vivo (guitarras: clásica, eléctrica e portuguesa, acordeón e bocina) e ata Peter Punk se atreve coa harmónica!! E como final, A Chungatrona: un artefacto único no mundo, pensado por un pallaso. Estes son algúns dos elementos desta novidosa proposta teatral dirixida polo recoñecido director arxentino Walter Velázquez e no que participan Peter Punk e Brais das Hortas. Esta é unha obra que destaca polo seu coidado guión, a elaboración e enxeño das rutinas, un gran traballo de dirección e unha orixinal escenografía. Un músico e un artista de circo. Dous pallasos en constante reconciliación, entre eles, consigo mesmos e co mundo enteiro. Un delirio nun monociclo pinchado. Diversión, música ao vivo e momentos de tensión e risco. Un completo espectáculo para desfrutar tanto na rúa coma no teatro.
18:00 h PECHE DA FEIRA
19:00 h CONCERTO “SÉS”
Espazo RICO. Praza das Coles
SÉS é unha cantautora coruñesa de traxectoria ascendente e imparable que está considerada pola prensa como “a revolución da escena musical galega”. Destaca nela o seu enorme carisma e forza persoal, demostrada en centos de concertos en moi diferentes escenarios. A súa intensa personalidade e honestidade á hora de manifestarse, foi conquistando ao público cun caudal de enerxía que clama pola unión no cuestionamento do establecido.
O seu estilo mestura coas doses exactas os ingredientes desa fórmula máxica que conseguen un resultado orixinal e xenuíno: rock’n roll, tradición oral galega e certa cadencia da canción de autor latinoamericana con actitude punk, reinvindicación e manexo escénico cunha constante e permanente interlocución cos seus seguidores dentro e fóra dos escenarios. O seu discurso valente, novidoso, contundente e directo fan da súa figura a voz de moitos, o altofalante certeiro que defende aquelo no que sería ideal crer. É unha traballadora incansable que editou oito discos en once anos, e que a levou a percorrer escenarios de todo o mundo.
Presenta ‘Diante un eco’ o seu oitavo traballo discográfico. Un título que fai referencia á concepción cíclica da historia, tristemente avalada pola deriva sociopolítica dos nosos días. É tamén unha volta aos inicios, pero desde o oficio e a madurez, e sobre todo desde unha visión alternativa da sofisticación, horizontal e intercultural. Unha sólida reafirmación na estética popular da que a cantora se considera amante e debedora, sen complexos e sen renunciar á calidade poética que a caracteriza.
Embaixadores 2023
ADEGA RIBEIRAO
Hoxe son xa a terceira xeración dunha familia, dedicada a comercialización da botella. Cos seus comezos no ámbito da ferretería, herdaron un local fundado no 1912 que hoxe dedican ao mundo do viños e aos produtos gourmet especializados nos de orixe galega.
ANDRES TORREIRO
Naceu en Melide en 1997. Traballou tres anos as fins de semana e tempadas de verán na adega Mandil e tras diso cinco meses en Barcelona. No Nadal e verán na pastelaría Estilo de Melide, no Cabanas en Lalín, e fixo prácticas en Culler de Pau (O Grove). Tras outras prácticas en Mugaritz (País Vasco) e formarse en I+D acadou nese restaurante o contrato indefinido como xefe de partida. Actualmente desenvolve a súa actividade como xefe de cociña no restaurante HIU en Cambrils, Tarragona.
PATRICIA LÓPEZ
Patricia naceu en Melide no ano 2000. É xogadora de fútbol profesional e fisioterapeuta. Comezou xogando ao fútbol no Cire de Melide e ao fútbol sala nas Escolas Deportivas do Concello. Actualmente é xogadora do RC Deportivo Abanca, na 1ª RFEF (2ª división), disputando a súa 6.ª tempada no equipo. Ademais, practicou outros deportes como kick-boxing, loita olímpica e esgrima, acadando grandes éxitos a nivel nacional e mundial.
ANXO CASTRO. ASOCIACIÓN DEPORTIVA CERNE
O que empezou de maneira casual hai 8 anos levouno a ser o actual Campión Galego de Media Maratón, 3º no Campionato Galego de 10k e 10.000 m en pista, xunto con numerosos podiums en diversas competicións. Tras lucir camiseta da AD Cerne Melidense, en 2022 foi fichado polo Club vallisoletano Vicky Foods Athletics, onde se suman aos seus triunfos as medallas de bronce dos Campionatos de España por Clubs de Media Maratón e 10 k. Chegar e manterse no deporte de elite, require gran esforzo, dedicación e constantes adestramentos, que, coas súas poucas horas libres ao día, compaxina coa súa vida laboral e familiar.
CASA JUANITO
Desde 1910, casa Juanito segue traballando para traer os mellores produtos de todos os recunchos de España, leguminosas a granel, bacallau, licores, e por suposto as súas améndoas coa que os nosos pasteleiros elaboran os famosos doces da nosa terra.
CASA MEJUTO
1954 marcou o comezo do camiño de Casa Mejuto. Nacía, naquel momento, unha casa que -como facían os ultramarinos da época- achegaba diversos produtos aos seus veciños. Entre eles, licores conforme se fixeran sempre. Ese saber dos avós foi pasando de xeración en xeración ata a actual, a terceira dedicada a crear sabores ligando tradición e modernidade. Hoxe en día, máis dunha vintena de licores, vermú, viño espumoso e unha xenebra son elaborados e envasados integramente na nosa terra, en Melide. E seguen facendo camiño.
CASA SANTOS
Santos López Novo naceu en Melide en 1969. Diplomado en Administración e Dirección de Empresas comerciais. É o copropietario, xunto co seu irmán Ricardo, de Casa Santos. Ultramarinos familiar que desde o 1974 oferta unha ampla gama de produtos artesáns galegos de calidade.
A Festa do Melindre en cifras
DOCES
MESTRES REPOSTEIROS
K
VISITANTES
ANOS DE HISTORIA
Actualidade
Entérate de todas as novidades da festa máis doce de Galicia!
Numerosas persoas achegaronse a colaborar na acción solidaria en favor de Ucraína promovida polo Concello de Melide en colaboración con varias entidades.
O acto tivo lugar en Santiago na presentación do 30.º aniversario da Festa do Melindre, a favor da ONG Itínera Faciendo, Nenos de Ucraína en Galicia. O Concello de Melide…
Organiza
